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關于懷山藥,你不能錯過的一篇科普文

發布時間:2019-06-26  |   發布人:溫縣鐵棍山藥  |  瀏覽次數:42

 關于懷山藥(鐵棍山藥),熱愛健康的你所必須知道的有用知識!
   (一)真懷山藥(鐵棍山藥)很稀缺!
    真正的懷山藥(鐵棍山藥
)是很稀缺的,因為溫縣土地面積有限,而且土地不是每年都能種山藥(同一塊壚土地種完山藥之后要幾年才能再種一次山藥,很多人說是7年或10年的都有,但是當地的種植戶都是十幾年甚至20年后才有人種),由于這兩點,所以說真的溫縣鐵棍懷山藥產量是很有限的。
    懷山藥特指河南焦作種植的山藥,因為現在的焦作地區古稱“懷慶府”,古懷慶府出生的四大懷藥(懷山藥、懷菊花、懷牛膝、懷地黃)中,懷山藥名居首位,醫書古籍中多有記載。所以其實焦作出產的山藥都叫懷山藥,但懷山藥中最好的要數溫縣出產的壚土地鐵棍山藥,這得益于溫縣的特殊地理位置,北依太行山,南臨滔滔黃河,北濱沁河,山水交匯這種特殊的牛角川地理構造可具體上網百度。溫縣壚土鐵棍山藥是最好的山藥品種,這一點無論古今中外,都毫無爭議。李時珍《本草綱目》早有記載:“山藥唯有懷山藥藥效最佳”。

懷山藥產地
 
    也正因為溫縣鐵棍山藥名氣太大,所以目前市場上假貨滿天飛,每年的秋天冬天,都有外地牌照的大車一車車地往溫縣送山藥,搖身一變就成了“溫縣鐵棍山藥”。市面上真溫縣鐵棍估計只有百分之二十多。因為比較稀缺,所以其實在市面上買到真溫縣鐵棍難度很大!
    我們家是河南焦作溫縣黃莊鎮牛林肇村的,農家自家種植,保證是正宗懷山藥(壚土地鐵棍山藥),如購買我們家山藥,保證都是溫縣原產地發貨。
  (二)真溫縣鐵棍懷山藥很有用!
    懷山藥,又被稱為“懷參”,常和東北產的人參并稱。作為中藥最重要的補益材料之一,懷山藥與其他常用的補藥,如人參、黨參、黃芪等相比,“溫補”“性平”是它的最大優點,是“藥食同源”的典范。《神農本草經》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”,被譽為“神仙長壽之食”。懷山藥健脾潤肺固腎。
懷山藥的功效與作用
    懷山藥(鐵棍山藥)最大功效即為健脾胃,脾為后天之本,正氣之源。目前兒童脾虛者居多,身體根子差,因此生病較多。
懷山藥的主要食療用途有:
    ①寶寶感冒后期煮山藥水扶正氣,防止病情反復。
    ②山藥性固澀收斂,兼扶正氣。因而寶寶拉肚子時可煮山藥水食療腹瀉,用新鮮山藥煮水效果更佳。
    ③隔兩天煮一次水喝,增強孩子脾胃功能,補足孩子正氣,極大降低生病概率。可放冰糖,口感好寶寶很喜歡喝。
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